雞蛋肉絲鹵的做法?雞蛋打散,豆瓣醬加适量水稀釋,肉切成絲,适量蔥花,下面我們就來聊聊關于雞蛋肉絲鹵的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞蛋打散,豆瓣醬加适量水稀釋,肉切成絲,适量蔥花。
鍋中倒入油燒熱,炒肉絲。
炒微焦,取出。
用剩下的油炒雞蛋。
倒入稀釋好的醬汁。
燒開後倒入肉絲。
最後放入蔥花,關火即可了。
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