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蒜蓉荷蘭豆的做法

生活 更新时间:2025-02-05 01:19:27

蒜蓉荷蘭豆的做法?食材:荷蘭豆200克、大蒜4瓣、食鹽适量 ,今天小編就來說說關于蒜蓉荷蘭豆的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒜蓉荷蘭豆的做法(制作蒜蓉荷蘭豆的方法)1

蒜蓉荷蘭豆的做法

食材:荷蘭豆200克、大蒜4瓣、食鹽适量。

荷蘭豆去蒂清洗幹淨,大蒜去皮。

大蒜切末備用。

煮鍋中放少許油和鹽,水沸後放入荷蘭豆。

荷蘭豆的顔色都均勻變深,關火撈出,迅速用冷水過涼,以保持荷蘭豆翠綠的顔色和輕脆的口感。過涼後瀝幹水份備用。

鍋中放油,油熱後放入蒜末爆出香味。

爆出香味後放入瀝幹水分的荷蘭豆翻炒片刻。

加入食鹽翻炒均勻即可出鍋。

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