油炸雞翅的做法?雞翅根洗淨,控幹水分劃開,加入蔥白、姜絲、料酒、蚝油、草菇、老抽、生抽、糖和蜂蜜,反複抓攪約三分鐘,今天小編就來說說關于油炸雞翅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
雞翅根洗淨,控幹水分劃開,加入蔥白、姜絲、料酒、蚝油、草菇、老抽、生抽、糖和蜂蜜,反複抓攪約三分鐘。
保鮮膜密封放進冰箱1-2小時,加入50g面粉,攪拌均勻。逐個蘸一下清水再放進面粉中,反複抓拌,重複十次以上。
鍋入油,小火加熱至高溫,逐塊放入,小火炸12-15分鐘,表面成金黃色,可根據大小适當調時間。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!