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高壓鍋炖肉放水技巧

生活 更新时间:2025-01-11 06:29:35

高壓鍋炖肉放水技巧?高壓鍋炖肉放水技巧:加入的水,隻要将水高于所有材料一點就可以了,下面我們就來聊聊關于高壓鍋炖肉放水技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!

高壓鍋炖肉放水技巧(高壓鍋炖肉的做法)1

高壓鍋炖肉放水技巧

高壓鍋炖肉放水技巧:加入的水,隻要将水高于所有材料一點就可以了。

高壓鍋炖肉的做法:

主料:腱子肉1000克

調料:蔥20克、姜1塊、蒜4個、花椒1勺、大料1勺、香葉2個、紅燒醬油2勺、料酒2勺、鹽6克。

⑴腱子肉洗淨放入高壓鍋中,加入适量的水和所有調料。

⑵蓋好鍋蓋後按下肉排骨鍵,等待完成。待到高壓鍋轉入保溫後斷電即可。

⑶腱子肉在肉湯裡浸泡幾小時後撈出控幹,冰箱冷藏保存即可。

⑷吃的時候切片,淋上調料汁即可食用了。

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