野菜丸子家常做法?滿山都有的野菜,一定要摘剛長出來很嫩的,超過膝蓋高的都太老了,我來為大家科普一下關于野菜丸子家常做法?以下内容希望對你有幫助!
滿山都有的野菜,一定要摘剛長出來很嫩的,超過膝蓋高的都太老了。
注意:反面有這種白色毛絨絨的才是苎麻葉!隻摘菜心(最高的那兩三片葉子);放入鍋中煮沸!剁碎。
加入面粉和粘米粉,少量水,少量糖(不愛吃甜的也可換成加鹽),揉好面!粘米粉就是咱們吃的大米磨成的粉!
揉成丸子,放上蒸籠! 蒸熟了!
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