如何制作牛奶芒果布丁?準備用料牛奶、芒果、瓊脂、白糖,今天小編就來聊一聊關于如何制作牛奶芒果布丁?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備用料。牛奶、芒果、瓊脂、白糖。
芒果刨皮,芒果一部分切成小粒,一部分待用。
待用的芒果與一盒的牛奶混合,用攪拌機攪拌均勻。
把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中。
鍋中加适量水加熱,然後化開瓊脂。
再倒入剩下一盒的牛奶攪拌均勻,加少許白糖,不喜歡布丁本身太甜的話,可以這裡不放糖,因為芒果也有香甜味了,最後淋上蜂蜜也一樣。
用漏勺把瓊脂牛奶過濾到攪拌好的芒果牛奶中,再用筷子攪拌均勻。
牛奶芒果糊依次倒入到模具中,冷卻後放入冰箱中冷凍。
要吃的時候用牙簽沿着邊緣劃一圈,再倒扣出來,澆上蜂蜜就可以了。
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