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高擔涼皮的家常做法

生活 更新时间:2025-01-19 03:07:01

高擔涼皮的家常做法?主要食材:高筋面粉500克、水300克、植物油20克、黃瓜50克、油潑辣子10克、醋10克、蒜5克、鹽5克、堿面3克 ,我來為大家科普一下關于高擔涼皮的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

高擔涼皮的家常做法(如何制作涼皮)1

高擔涼皮的家常做法

主要食材:高筋面粉500克、水300克、植物油20克、黃瓜50克、油潑辣子10克、醋10克、蒜5克、鹽5克、堿面3克。

将面粉倒入盆中。

加入少許水,攪拌。

在加入水,攪拌。

把所以的水加入,攪拌至無顆粒狀。

準備黃瓜。

準備一點熟油。

搗少許蒜泥。

鍋中燒水,放入面糊。

準備1盆涼水,容易取出涼皮。

5分鐘後取出涼皮。

放在案闆上切條。

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