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家庭版的炸薯條原來是這樣做

圖文 更新时间:2024-12-23 13:35:11

家庭版的炸薯條原來是這樣做?By Calmbicx中等土豆 2個,今天小編就來聊一聊關于家庭版的炸薯條原來是這樣做?接下來我們就一起去研究一下吧!

家庭版的炸薯條原來是這樣做(簡單省事懶人菜炸薯條)1

家庭版的炸薯條原來是這樣做

By Calmbicx

用料

中等土豆 2個

植物油 少許

玉米澱粉 适量

番茄醬 适量

做法步驟

1、把土豆洗幹淨去皮,切成長條,放入水中洗掉澱粉,放入鍋中焯水撈出,用涼水沖洗,空幹水分。

2、将空好水分的土豆裹上玉米澱粉。放入冰箱冷凍10分鐘。

3、放入油鍋炸制金黃酥脆即可。加上番茄醬就好了。

小貼士

焯水的過程中不能時間太長。炸的時候要注意火候中小火即可。

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