榴芒糯米飯的做法?圓糯米,用電飯煲自帶的杯子,裝兩杯米,清洗幾遍,加适量的清水浸泡半小時用指甲掐一顆米,容易斷掉就可以了,下面我們就來聊聊關于榴芒糯米飯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
圓糯米,用電飯煲自帶的杯子,裝兩杯米,清洗幾遍,加适量的清水浸泡半小時。用指甲掐一顆米,容易斷掉就可以了。
糯米撈出,瀝幹水分,裝進電飯鍋裡。
椰漿加适量的糖,攪拌到糖化開,再加少少的鹽。一點點甜裡帶淡淡的鹹味就好。倒入鍋中,水量加到白米2杯刻度。
選擇白米“标準”煮,約37分鐘。
煮好的椰漿糯米飯,用刮勺刮松,再蓋上蓋子焖10分鐘。
煮好的米粉松軟,粒粒分明,香甜可口。
空口吃味道都很好啦~
将糯米飯用心型模子凹個造型,榴蓮去核,切塊擺上。淋點椰漿。
再将糯米飯用圓模子凹個造型,芒果去皮去核,切薄片弄個芒果花放飯上,剩餘的切方塊擺旁邊,再淋點椰漿。
榴芒糯米飯做好啦。
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