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配方奶粉和原裝奶粉有什麼區别

母嬰 更新时间:2024-07-20 06:15:47

配方奶粉和原裝奶粉有什麼區别(配方奶粉和普通奶粉有什麼區别呢)1

最近有位寶媽咨詢我們,她說現在給小孩子買奶粉,品牌也多,也有很多分類,不過她按照包裝上的适齡段标注,就能找到适合自己寶寶需要的奶粉。之後她提到的一點倒引起了小編的興趣,她說,現在配方奶粉分為1段、2段、3段,有些品牌還有4段的奶粉。不過4段奶粉會标明“調制乳粉”,而1-3段的奶粉則沒有這樣的标示,所以想問問看我們這些奶粉到底有什麼區别。于是我們翻閱了一些關于奶粉的資料,最後在食品标準中找到了一些答案,這次就分享給大家吧!

在《GB 10765食品安全國家标準 嬰兒配方食品》以及《GB 10767食品安全國家标準 較大嬰兒和幼兒配方食品》中,對于1-3段的配方奶粉提出了嚴格的指标要求,除了對奶粉原料提出要求之外,還要求添加了“必需成分”,這些必需成分包括了維生素及礦物質,并被認定為對嬰兒、較大嬰兒和幼兒的生長和發育是必需的。并且所有成分都有添加上限與下限,這就保證了安全性的同時,也保證的寶寶的營養所需。此外,還包含了一些可選擇性的成分,如:膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸等等,小編查閱了市面上常見的幾個品牌,也許是為了能提供全面的營養,增強産品競争優勢,幾乎都包含了這些可選擇性成分。

而“調制乳粉”也就是開頭寶媽提到的4段奶粉,并不需要依照以上标準生産制作,而是根據《GB 19644—2010 食品安全國家标準 乳 粉》。這一标準相對于配方食品的标準,隻對原料提出了要求,而并不強制添加其他營養成分。也就是說所謂的“4段奶粉”,并不像1-3段奶粉那樣有獨立的标準,而是與我們市面上常見的中老年奶粉、兒童奶粉、高鈣奶粉等等參考的标準是一緻的,在官方上,并沒有4段這一說法,或許也是一種營銷的手段吧。不過這裡并沒有貶低4段奶粉的意思,小編看了一下市面上知名度比較高的4段奶粉,從其營養成分表看,還是添加了不少維生素及礦物質,因此這也給了廣大消費者提供了更多的選擇,豐富了市場的奶粉産品。

除了營養成分以外,配方奶粉的感官指标、污染物限量、微生物限量、真菌毒素限量的要求也會比乳粉的标準更高一些。

好了,那關于這位寶媽對奶粉的一些咨詢就解答到這裡,大家也可以積極留言補充,記得關注我們哦!

參考資料:

  1. 《GB 10765—2010 食品安全國家标準 嬰兒配方食品》
  2. 《GB 19644—2010 食品安全國家标準 乳 粉》
  3. 《GB 10767—2010 食品安全國家标準 較大嬰兒和幼兒配方食品》
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