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豬肚可以和什麼菜一起煲湯

生活 更新时间:2024-11-24 04:09:54

豬肚菜又叫車前子,車輪菜、灰盆草,車轱辘菜。常見于山野路旁 花圃或菜園和河邊濕地 分布幾遍全國 但以北方為多。豬肚菜不僅食用美味,還可清熱利尿,具有巨大的藥用價值。

豬肚可以和什麼菜一起煲湯(但說的可不是肉)1

車前草

車前草為車前草科植物車前及平車前的全株,在中醫看來車前草味甘,性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。常常用來治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、洩瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痹、咳嗽、皮膚潰瘍等病症。

豬肚可以和什麼菜一起煲湯(但說的可不是肉)2

車前草

豬肚菜臨床好處

1可治療慢性氣管炎

豬肚可以和什麼菜一起煲湯(但說的可不是肉)3

車前草

将車前草制成浸膏片(每片0.5克),日服3次,每次2片(每日量相當于生藥1兩)。初步觀察175例,年齡均在50歲以上,經服藥1~2周,臨床痊愈11例,顯效33例,好轉92例,總有效率為77.7%。其中服藥2周的較服藥1周的療效為佳;體質好的較體質差的療效顯着。服藥期間除個别有上腹不适外,未見不良反應。 此外,有人曾試用車前草組織浸出液每次2毫升皮下注射,治療慢性支氣管炎類疾患20例,一般注射10日後咳嗽、咯痰即見減輕,一療程(30日)後即可痊愈。 有人試用60%的車前草煎劑(日服3次,每次20~40毫升),治療咳嗽患者67例(以慢性支氣管炎類疾患為多,大多咳嗽在1周以上或經服西藥無效者),結果好轉40例,顯著好轉5例,痊愈11例,無效11例,總有效率在80%左右。

2、可治療急、慢性細菌性痢疾

豬肚可以和什麼菜一起煲湯(但說的可不是肉)4

車前草

用車前草鮮葉制成100%煎劑,每服60~120毫升(可多至200毫升),每日3~4次,連服7~10天(慢性菌痢可延長至1個月)。共觀察88例,治愈63例,好轉11例,無效14例,總有效率為84%。 乙狀鏡有病變可見者38例,其中25例在1月内恢複正常,9例好轉,4例無效。認為車前草治療菌痢,不僅能利尿止瀉,且有一定的抗菌效能和消炎、止血等作用。用法以大劑量每4小時1次效果最好。對慢性病例療程可至1月以上。

3、可治療小兒單純性消化不良

将車前子炒焦研碎口服。4~12個月每次0.5克,1~2歲1克左右,每日3~4次。觀察63例,服藥後53例腹瀉停止,大便恢複正常,平均2.1天治愈;6例大便減少,平均2.5天好轉;4例無效。車前子可能由于其利尿作用及促進消化液分泌增加而有助于本病的治愈。

4、可治療高血壓病

每日用車前子3錢(經1個月療效不顯者加至6錢),水煎2次,當茶飲。50例患者經3~4個月治療,收縮壓降低到150毫米汞柱以内的23例(46%),舒張壓降低到90毫米汞柱以内的25例(50%)。治療中除個别病例有胃部不适外,無其它不良反應。

5、可用于轉正胎位

孕婦在産前檢查發現胎位異常者,待其妊娠28~32周時,試服車前子可望胎位轉正。據68例觀察,轉正率達80~90%。用法:車前子3錢,烘幹研末和水1次送服。1周後複查,如未成功隔1周可再服1次。最多服3次,如無效即為失敗。    注意

豬肚可以和什麼菜一起煲湯(但說的可不是肉)5

車前草

1、凡内傷勞倦,陽氣下陷,腎虛精滑及内無濕熱者,慎服。

2、《本草經疏》:内傷勞倦、陽氣下陷之病,皆不當用,腎氣虛脫者,忌與淡滲藥同用。

3、《本草彙言》:腎虛寒者尤宜忌之。

4、《日華子本草》:"常山為使。"

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