說真的，所以我長這麼大，第一次覺得一個腰果有點兒“性感”。說出來你别不信，這個腰果能滿足你對腰果的想象，簡直是“夢中情果”一樣的存在！

輕薄的粉紫色外衣一碰就掉，kingsize的尺寸，圓潤又飽滿，還是自然的顔色，風味獨特，回味無窮啊！

01

“穿着衣”，美味更獨特

/“扒幹淨” ，還是“穿着衣”更好吃 /

你有沒有想過一個問題，是“扒幹淨”比較好吃，還是“穿着衣”比較好吃？

其實我們吃慣了“赤裸裸”的腰果，剝掉“外衣”，露出烘烤到微黃的腰果果仁，一口下去，香氣四溢，是腰果專屬的堅果香，爽到爆！

當然，不“脫衣”直接囫囵入口也是别有韻味。入口最先感受到的就是酥脆的果皮上極淡的鹹味，觸碰舌尖的一瞬間，就能感受到獨特的風味。這鹹味并沒有喧賓奪主，反而把腰果的香氣襯托得更有層次感。

兩種不同的味蕾體驗，是“脫”還是“穿”，全憑你的心意哦～

02

個大又豐滿的腰果

/ 該有肉的地方就要有肉 /

你以為個大豐滿隻是形容人的詞語？你怕是沒想到，這個詞有一天也會用到腰果身上，Kingsize不僅僅是說說而已。按照規格排列，腰果等級由高到低分别是w180>w240>w320>w450。

腰果的等級對比丨拍攝 喬安

市面上大多的優質腰果是w240級别，而我們的帶衣腰果，是敲少見的w180級，比1元硬币還要大上一截，和其他腰果一對比，這妥妥的是MVP嘛！

敲黑闆知識點：w代表白色整顆腰果，腰果數字越小，級别越高。

帶衣腰果的尺寸對比

在品質上這款腰果也是“豐乳肥臀”一般的存在，肉質飽滿肥厚，甚至在你一口咬掉一半的時候，看着厚厚的斷面，會有一種發自内心的成就感：“哇！它居然這麼厚！”

帶衣腰果橫截面實咬實拍丨拍攝 喬安

03

烘烤時間決定腰果品質

/ 做好“時間管理大師”很重要 /

腰果有一個很神奇的特性，就是它的果皮一定要經過長時間的烘烤，把腰果殼油烤散才可以食用，而烤得過了，果肉又會變得焦苦，無法入口。所以無論是從烘烤的溫度還是時間，都要安排得剛剛好，腰果吃起來才能焦香酥脆，奶香四溢。

“高端的食材，往往隻需要簡單的加工方式”，等級敲高的腰果，往往隻需要在140℃低溫中慢慢烘烤，才能保證腰果自身的奶味果香。低溫慢烘焙，保證烘出的腰果可以香甜回甘，即使吃上一整罐，還有胃口可以再來一罐！

你以為抓一把腰果在嘴裡咀嚼就是快樂？不，擁有一整罐帶皮腰果的快樂你根本想像不到！

早上八點，艱難地從被窩爬起來，眼看要遲到了，抓一把，配上牛奶來個腰果奶，一個美好的清晨就來啦！

下午四點，臨近下班，肚子開始叫了，可等一下還要吃晚飯，塞上幾顆，就是生活的小确幸呀～

晚上七點，到家打算飽餐一頓，冰箱空空如也，炒個蝦仁加點腰果，快手硬菜，食神之路自此開始～

Kingsize越南帶衣大腰果

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