奶粉中含有的9類糖都有什麼作用？

奶粉中糖的大緻可分為9種：有提供生長所需要的能量,有的是調節腸道功能,有的促進鈣的吸收,而有的也對寶寶有負面作用。

NO.1低聚半乳糖

母乳的重要成分，主要作用是幫助雙歧杆菌生長，是由β-半乳糖苷酶作用于乳糖而制得，屬于葡萄糖和半乳糖組成的低聚糖。具有良好的雙歧杆菌增殖活性，不被人體消化酶所消化。低聚半乳糖能更有效地促進人體腸内各種雙歧杆菌和乳酸菌的生長，對寶寶的健康非常有利。

NO.2乳糖

乳糖是碳水化合物的一種，主要作用是提供生長所需能量。可分解成α-乳糖和β-乳糖。 是寶寶體内各器官,大腦,神經,四肢,肌肉等發育及活動的動力。寶寶的身體成長和大腦發育及整個神經系統的健全都需要大量的乳糖。

消化道内有充足的乳糖酶來分解乳糖，并很好的分解消化吸收乳糖。乳糖能促進寶寶腸道内的乳酸菌繁殖增長，對腸胃有調整保護作用。乳糖還可促進寶寶新陳代謝以及對鈣的吸收。

NO.3異構化乳糖

乳果糖就是異構化乳糖，主要作用是改善腸道環境。雙歧杆菌增殖因子，是由一個半乳糖和一個果糖基通過β1.4糖苷鍵連接而成的雙糖。在人體胃内很難水解分解異構化乳糖，可直接到達大腸，寶寶腸道内的雙歧杆菌會有選擇地利用異構化乳糖，可以改善腸道環境，預防寶寶便秘。

NO.4棉子糖

俗稱為蜜三糖、蜜裡三糖、棉籽糖就是棉子糖，主要作用是促進鈣吸收。是由一個半乳糖、葡萄糖和果糖基分别通過α1，6糖苷鍵和β1，2糖苷鍵構成的三糖，屬于難消化性低聚糖。能夠有效改善消化和排便的功能，促進寶寶對鈣的吸收，還增強寶寶的免疫力。棉子糖是人體腸道中雙歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌極好的營養源和有效的增殖因子，

NO.5低聚果糖

低聚果糖，又稱蔗果低聚糖或果寡糖，主要作用是改善腹瀉和便秘。低聚果糖不能被齲齒細菌利用作為能源，所以不容易使寶寶産生蛀牙。低聚果糖極少會被消化道中的酶分解，不易被人體吸收，因此寶寶攝入後不易引起肥胖。存在于水果、蔬菜及谷類植物中。

低聚果糖是一種可溶性的膳食纖維，可提高寶寶腸道内雙岐杆菌及乳酸菌的增殖，具有一定的調節胃腸道菌群的功能，能改善腹瀉和便秘，增強免疫力。

NO.6低聚糖

有人稱其寡糖，其實就是低聚糖，主要作用是調節腸道功能。是由2～10個單糖通過糖苷鍵連接形成直鍊或支鍊的低度聚合糖。寶寶胃腸道内沒有水解它們的酶系統，因此它們不被消化吸收而直接進入大腸内，優先為雙歧杆菌所利用，能夠調節腸道功能，刺激腸道蠕動，防止便秘;低聚糖還可以預防齲齒，增加維生素合成，提高寶寶免疫功能。包括棉子糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚異麥芽糖等。NO.7玉米糖漿

就是我們常說的葡萄糖漿，主要作用是減少香料的使用量。在使用玉米糖漿時，可以減少香料用量。使用範圍很廣，在很多種産品上，包括罐頭、嬰孩食品、冰淇淋、飲料等。是由水分、蔬菜膠質的糊精以及葡萄糖為主的各類糖類所組成，能增加産品的濕性。

NO.8蔗糖

蔗糖含量以甘蔗和甜萊中含量最高。蔗糖被認為會導緻某些健康問題，其中最常見是蛀牙，這是由于口腔的細菌可将食物中的蔗糖成份轉換成酸，從而侵蝕牙齒的琺琅質，引起蛀牙及寶寶上火。蔗糖在人體消息化系統内經過消化液分解成為果糖和葡萄糖，經過小腸吸收。 蔗糖有高熱量，寶寶攝取過量容易引起肥胖，這就是我們常說的虛胖。

NO.9白砂糖

白砂糖，簡稱砂糖，容易引起肥胖，白砂糖食用過多，容易使寶寶出現蛀牙，也易引起寶寶肥胖。将白糖含有的一定水分除掉，就可以得到白砂糖。白砂糖是食糖中含蔗糖最多、純度最高的品種。

我們在選購奶粉時，要特别關注下第8，9含量比較高的奶粉，請慎重。

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