馬上立冬，近來氣溫逐漸下降，又到了進補的季節。不少人都會煲湯暖暖胃。但對孕婦來說，有些藥膳含有不宜孕期食用的藥材。秋冬養胎需要多花一些心思，我們邀請中醫和營養師提供食補、藥補及生活作息三方面的建議。跟着專家這樣做，秋冬好孕跟着來。

古人有‘今年秋冬進補，明年三春打虎’、‘三九補一冬，來年無病痛’之說。進入深秋以後，氣溫逐漸轉涼，适當進補既可以促進血液循環、防止手腳冰冷，也可以提升免疫力，預防感冒病毒入侵。

中醫進補分為食補和藥補。在食補的部分，秋季氣候幹燥，須注重滋養肺部及皮膚；冬季氣候寒冷，須加強禦寒并提升免疫力，此時應該避開寒涼食物，多攝取蛋白質及維生素。

5種寒涼食物 秋冬少碰為妙

白色系蔬菜、瓜果、顔色偏淡黃的茶飲、冷飲冰品都是常見的寒涼食物。白色系蔬菜比如白菜、筍子、蘿蔔、苦瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜；瓜果比如梨子、柚子、哈密瓜、香瓜、西瓜；顔色偏淡黃的茶飲比如綠茶、抹茶；冷飲冰品比如飲料、雪糕、冰淇淋。孕媽在秋冬季節最好避開這些食物，多攝取牛肉、雞肉、鳝魚、豌豆、韭菜、菠菜等富含蛋白質及維生素的食物。

肚皮癢癢 快吃莓果、芝麻補肝血

秋天氣候較為幹燥，肝血不足的人皮膚無法獲得足夠的濡養，特别容易出現脫屑、瘙癢的症狀。孕媽如果屬于這種‘血虛風燥’的體質，平常可以多吃紅豆、紅棗、草莓、櫻桃、牛肉、桑葚、芝麻、烏骨雞等紅、黑色系的食物補充肝血，再搭配橄榄油、嬰兒油呵護皮膚。

雞蛋、木瓜 可有效滋潤皮膚

從營養學的角度來看，滋潤皮膚除了多喝水，最有效的方法就是補充維生素A、維生素C。維生素A能夠保持皮膚的完整性，維生素C與蛋白質結合可以生成膠原蛋白，建議媽媽可以多吃雞蛋、起司、鳗魚、木瓜、奇異果、柳橙、花椰菜、苋菜、番茄、芥蘭補充相關營養素。

腸胃常鬧脾氣 多喝雞湯滋補脾胃

脾胃功能不佳的人在低溫環境容易産生消化不良、胃痛、脹氣、拉肚子、便秘等症狀，必須多攝取雞湯、牛奶、豆漿、豬雞瘦肉、蹄筋滋補脾胃。如果媽媽本身體質虛弱，或是腸胃時常出問題，補充這些高蛋白食物可以讓寶寶獲得充足的養分。

煲湯，恐含懷孕禁忌藥材

常見的冬令進補藥膳多半會添加肉桂、桂枝、茴香、八角、胡椒、花椒、五香粉、當歸等藥材，這些中藥普遍有活血、補血的作用，孕期食用容易動到胎氣，也可能引發口幹舌燥、便秘、荨麻疹等問題，建議媽媽最好不要吃，以免影響自己與寶寶的健康。中醫一般會根據不同體質選擇相對應的補藥，虛則補之、熱者寒之。溫者清之，秋冬進補最好請中醫提供補方，才不會進補不成，反而引發其他問題。

孕期清補為主 搭配米粥祛寒暖胃

既然如此，孕媽在秋冬應該怎麼補比較好呢？孕期藥補最好以清補為主。建議孕媽可以多服用容易消化的熱湯、米粥祛寒暖胃，再搭配補肝腎、益氣血的杜仲茶、核桃茶。杜仲茶的作法是取3錢杜仲放入500cc清水，以大火煮滾再轉小火煮10分鐘，一天分3次飲用；核桃茶則是取10顆帶殼核桃打碎放入鍋中與清水同煮，大火煮滾後去渣取汁，一天喝1～2次。

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