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竹筍肉丸湯怎麼做

生活 更新时间:2025-03-04 07:30:48

竹筍肉丸湯怎麼做?主料:黃瓜半根、竹筍200克、豬肉糜100克、雞蛋2個,下面我們就來聊聊關于竹筍肉丸湯怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

竹筍肉丸湯怎麼做(竹筍肉丸湯的烹饪方法)1

竹筍肉丸湯怎麼做

主料:黃瓜半根、竹筍200克、豬肉糜100克、雞蛋2個。

豬肉糜加雞蛋,澱粉,鹽,料酒,雞精,胡椒粉攪成糊糊,下入水中煮成丸子。

筍洗淨切片。黃瓜去皮,切片。

炒鍋熱油,蔥姜爆香,翻炒黃瓜和筍,加水,加入丸子煮開,加調味料即可。

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