電烤箱烤大蝦做法大全-tft每日頭條

電烤箱烤大蝦做法大全

生活更新时间:2025-02-22 03:21:46

電烤箱烤大蝦做法大全?烤箱烤蝦（1）大蝦500克，蒜蓉10克，胡椒粉15克，鹽10克，料酒10克，蛋黃3個，姜10克，花椒10克，燒烤醬50克，我來為大家科普一下關于電烤箱烤大蝦做法大全?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

電烤箱烤大蝦做法大全

烤箱烤蝦

（1）大蝦500克，蒜蓉10克，胡椒粉15克，鹽10克，料酒10克，蛋黃3個，姜10克，花椒10克，燒烤醬50克。

（2）大蒜去皮、切末、放入碗中，加入鹽，胡椒粉，海鮮醬油，調味料拌勻成醬料備用。　　

（3）明蝦去腸泥、洗淨，用剪刀由吓背剪開，放入烤盤中，在蝦背上塗上醬料，放入烤箱中200度10分鐘，烤熟即可。　

蛋黃烤蝦

（1）大對蝦2對，蛋黃3個，蔥、姜、黃酒、鹽和糖适量。

（2）把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10:1:2的比例調勻。

（3）烤箱調至200℃，烤烤大蝦。一邊烘烤一邊塗抹蛋黃液。

（4）待蝦肉完全變白，表白烤成金黃後裝盤點綴即可。　

烤蝦

（1）九節蝦，鹽，大蒜。油。豆豉。醬油，胡椒。

（2）洗淨蝦，去除蝦須。對分放入镂空的籮中瀝幹水份。

（3）大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆過豆豉的油再加幾滴生抽。

（4）把處理好的蝦整齊的排放在鋪好錫紙的烤盤上。在蝦身上均勻的撒上碎蒜調料。再撒上一點胡椒。

（5）預熱烤箱。220度。烤個15--20分鐘就可以了。

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