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鐵頭美食炸串

美食 更新时间:2025-01-11 20:40:09

鐵頭美食炸串(來吃炸串轟炸大鱿魚)1

新開的炸串店,路過時看裡面好多人,那就來探店吧!

他們家環境沒得說,一整個冰櫃都是炸串,并且都标了串品類和價格。

鐵頭美食炸串(來吃炸串轟炸大鱿魚)2

鐵頭美食炸串(來吃炸串轟炸大鱿魚)3

鐵頭美食炸串(來吃炸串轟炸大鱿魚)4

醬料台是自助的,甜醬鹹醬都可以來一些,還有辣椒油,噴香不能少,刷醬的小刷子也要拿哈,最後炸串沒吃完,這個台子上還有打包紙袋啥的。

鐵頭美食炸串(來吃炸串轟炸大鱿魚)5

鐵頭美食炸串(來吃炸串轟炸大鱿魚)6

注意,炸串櫃子裡1元1碗的紅豆雙皮奶一定要拿,解膩神器。

鐵頭美食炸串(來吃炸串轟炸大鱿魚)7

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轟炸大鱿魚

視覺效果賊棒的轟炸大鱿魚,趁熱吃,咔咔脆,如果覺得外面的皮有些膩,可以直接扒掉,吃Q彈鱿魚肉更爽,因為小兔就是這麼幹的。。。

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八爪魚茄子

一整個茄子,切成細條,鍋面包糠炸得金黃色,從去年就非常流行,大家都是奔着外表來點的,說實話,沒有整片切的那種炸茄子好吃,因為它的柔軟水分已經完全幹掉了,隻能吃到面包糠的味道,茄子存在感非常低。

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小串集合

接下來就是各種小串了,葷素搭配,幾乎都不踩雷。

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脆皮小串是雞肉的,連老曲都誇調味兒不錯呢。

玉米粒香甜中又糯糯的,一口撸一串都不過瘾。

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招牌雞邊翅不知道是哪個部位,但是肉超級超級多,就一小塊細長骨頭,推薦。

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第一次見這麼炸甘藍的,碗狀還裹了面糊,咬下去保留了甘藍的汁水,好吃。

炸豆皮稍微有些油,也沒那麼脆,一般吧。

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鴨腸火候還挺好的,也沒有腥味兒,蘸甜醬絕絕子。

雞心已經炸得外皮酥脆了,口感嚼勁十足,我倆都喜歡。

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手工小雞排,紮實的雞肉口感,沒有腌制過頭,我的最愛。

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這次是正宗的鐵絲牛肉,純牛肉,分量足夠實在,上了的辣椒油是後廚刷的,香辣香辣的,10塊錢花得很值!

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小兔算賬

轟炸大鱿魚1隻

八爪魚茄子1個

招牌雞邊翅5串

炸豆皮10串

脆皮小串10串

鴨腸10串

手工小雞排5串

炸甘藍2串

水果玉米10串

醬料3元

聯聯限時套餐價格29元

+鐵絲牛肉1手10元

+雞心1手5元

+雙皮奶1元

+可樂3元

總消費:48元

用餐人數:2人

營業時間:10:00-22:00

探店日期:2022年6月20日

《米和蜜手工炸串》地址:鐵西區小北一中路3号

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