鹹菜焖肉怎麼做?主料:鹹菜(最好是客家鹹菜)半斤、五花肉一斤、蒜仁、胡椒粉、味精、油、鹽、清水少許 ,我來為大家科普一下關于鹹菜焖肉怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
主料:鹹菜(最好是客家鹹菜)半斤、五花肉一斤、蒜仁、胡椒粉、味精、油、鹽、清水少許。
先将五花肉切成小塊,肥的部分放入熱鍋煎3分鐘。
然後将蒜拍碎後放入鍋中,後将其餘豬肉放入鍋中熱炒,加少許鹽後,将肉盛起。
将蒜(蒜頭的客家話叫法)拍碎後放入鍋中,将鹹菜切成小片後放入鍋中熱炒3分鐘後。
加入剛才炒熟的肉,加少許水,加入胡椒粉後,蓋鍋煮2分鐘,後加入少許味精、鹽。出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!