櫻桃的營養價值很高，而且味道甜美，小巧玲珑的，看着就想吃一口，但櫻桃不易保存易壞，那麼櫻桃可以冷凍保存嗎？能保存多久？
櫻桃是常見的水果，它的含鐵量特别高，位于各種水果之首。經常吃還可補充體内對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。那麼櫻桃可以冷凍保存嗎?
櫻桃可以冷凍保存嗎：
切記不要冷凍櫻桃，櫻桃這種漿果，水分含量很大，解凍後口感非常水，鮮美的感覺蕩然無存。
櫻桃冷藏适宜溫度為1℃左右，相對濕度在90%—95%，在這種條件下，貯期可達20天。櫻桃在入冰箱冷藏前，先要進行處理，保證櫻桃表面無水分。保鮮盒底部先鋪一層廚房紙，再平鋪一層櫻桃，再鋪一層紙，如此疊放，在最後一張廚房紙表面噴灑少許水，蓋上保險蓋，入冰箱冷藏，要保證恒定低溫高濕條件。
櫻桃放冰箱可以保存多久：
櫻桃屬于漿果，這種果實的主要特點就是多汁，大凡多汁的水果一般保鮮時間都不會太長，所以在買的時候一定要注意量的問題。由于櫻桃每人每天最多不要食用超過200克，可以按照這個标準，買夠一兩天吃的就好，如果實在吃不完，就将櫻桃放在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天。
櫻桃放冰箱保存時最好是下面墊一層吸水的紙，然後放一層櫻桃，墊一層紙，這樣可以保存櫻桃則不容易變壞。不過，櫻桃的味道會慢慢發生變化，建議盡早吃完比u>蝦謾/p>
建議：
1、如果冰箱有0度冷藏，可以把櫻桃用塑料袋封好，放入保鮮。吃多少拿多少，不吃的放回繼續保存
2、如果冰箱沒有0度冷藏，千萬不能把櫻桃放塑料袋内封閉冷藏，這樣塑料袋内就會産生水汽，水蒸氣會使櫻桃變色變軟，變色變軟櫻桃會加快櫻桃變質，即使還沒變質但是口感已經大大的打折扣了;
找個紙箱下鋪層餐巾紙，上放櫻桃後再鋪一層餐巾紙，蓋上紙箱蓋，放入冰箱冷藏即可。大約可以保鮮7天。紙箱可以用裝櫻桃的原裝盒即可。
櫻桃常溫能放幾天：
在常溫狀态下保存櫻桃，可以存放三到七天左右，不過在存放時要注意櫻桃的透氣性，不能把它存放在塑料袋或者保鮮盒等密封性強的容器中，最好用紙盒來存放大櫻桃，這樣它發生變質的時間相對會晚一些。
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