高壓鍋棒骨湯的做法?材料:豬骨2根、姜2片、大蔥1段、精鹽1小勺 ,我來為大家科普一下關于高壓鍋棒骨湯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:豬骨2根、姜2片、大蔥1段、精鹽1小勺。
準備好的大棒骨分成兩截,放入水中,靜置180分鐘。
鍋中放入水和大棒骨。
大火煮開,去除雜質。
撈出使用清水沖洗幹淨。
高壓鍋内放水,蔥,姜和大棒骨。
蓋上蓋,壓半小時後放鹽。
拌勻盛出,完成。
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