我是蜂蜜，是與衆不同的甜蜜之四：常見蜂蜜品種的功效

槐花蜜源

槐花蜜:性平。清香可口、甜潤爽口、清熱解毒、調節腸胃、滋膚養顔。主産區為河南、陝西、山東、遼甯，以色澤水白為蜜中上品。是中國蜂蜜等級最高的蜜種，也是出口日本、韓國的主要蜜種。

槐花蜂蜜色澤水白

棗花蜜：性溫平。補血養胃、健脾養顔、補虛。用于脾胃虛寒、腹脹便秘、頭昏目眩、病後康複。

棗花蜜源

枸杞子蜜： 性味甘。益精強腎、潤肺補虛、護肝明目、滋養機體，提高免疫力。

野山花蜜：色如琥珀、富含礦物質、調節機體系統功能、補充微量元素。

山花蜜源

椿花蜜： 有獨特的香味、美味可口。治療胃脹不适、消化不良、調節腸胃功能，尤對小兒腹脹、消化不良、滞氣有特效。

五味子蜜：味溫平。補肺腎、益精氣、開胃生津、增強記憶、調節神經系統、安神、健腦。适于肺虛咳嗽、遺精盜汗、心悸失眠。産自西北高原、稀有品種、産量極少。

黃芪蜜：性味甘。 産自西北高原、活血、生血、補氣固表、強心利尿、對氣血虛弱、中氣不足、體弱多汗具輔助治療作用。

黨參蜜： 性味甘平。補中益氣、生津止渴、适于脾胃虛弱、心悸氣短、氣血兩虧、體倦乏力、貧血。益壽延年、補氣強身。

柑橘蜜美味可口、深受青睐、富含維生素C、B族及礦物質成分、富營養、止渴、潤肺、利尿。

連翹蜂蜜：産于河北、山西、陝西、山東、安徽西部、河南、湖北、四川等地，《本經》：味苦，平。具有清熱，解毒，散結，消腫。治溫熱，丹毒，斑疹，癰瘍腫毒，瘰疬，小便淋閉等功效。

連翹蜜源植物

荔枝蜜：性溫平。味道濃郁清香、清心明目、益氣補血、健脾養顔、生津止渴。産自福建、廣西、蜜中珍稀品種。

桂圓（龍眼）：性甘平。補心脾、益氣血、養胃、久服容顔之效。蜜味道濃郁芳香、滋補強身、養顔益壽、産自福建、廣西、蜜中珍稀品種。适于氣血雙虛，面色無華、精神不振、頭昏心煩。

留蘭香蜜（薄荷蜜）：清涼可口、明目護肝、對哮喘、支氣管炎、咳

嗽有特效，此品流蜜極少、非常珍貴。

羅漢果蜜：生津止咳、蜜中精品，有十年九不收之說，産量很少。

蘋果蜜：産自陝西蘋果之鄉、流蜜量少、富含維生素C、B族、清香可口、滋膚養顔。

野酸棗蜜：産自太行、王屋山區、味道厚重。微酸、略苦、調節腸胃、補血。

黃連蜜：“宣州有黃連，蜜中上品’’非常珍稀、金琥珀色、味略苦、清熱祛火解毒、潤肺止咳。

枇杷蜜:産自四川、雲南、福建等地，蜜中珍品、被視為止咳良藥、味可口、濃香，營養價值極高。

野壩子蜜：産自雲南南部、氣味芳香、結晶如奶酪、為雲南特産，營養豐富、獨特誘人。

野菊花蜜：性味平。補腎益脾、化濕理氣、清熱祛火、明目清肝、利尿。用于預防感冒、高血壓、頭昏目眩。

桂花蜜：化濕理氣、改善睡眠、消化不良、通利小便。産自兩湖、産量很少、有獨特的香味、可口誘人、為蜜中佳品。

椴樹蜂蜜：是一種高大的喬木，是我國極富經濟價值的優良樹種。每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花盛開的季節，樹林中到處都彌漫着芬芳撲鼻的香氣，椴花很小，每朵花都由五個花瓣組成，柱頭五隻，中間都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色澤晶瑩，色為淺琥珀色，醇厚甘甜。花香味相對于其他蜜種較淡，并且會有微酸味，容易結晶。是我國東北特有蜜種，具有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效，有一定的鎮靜作用。

土蜂蜜（中蜂蜜）：為我國本土蜜蜂坐地養蜂生産，具濃度高、口感佳、風味獨特、極具營養之特點。民間用于治療咳嗽、創傷、便秘、防腐。西洋蜂引進之前，為宮中貢品、道家世外修身飲品。因中華蜂頻臨滅絕，每年隻能少量供應日本市場。

中華蜜蜂采集的土蜂蜜（中蜂蜜）

百花蜂蜜（多花種蜂蜜）：采集百花、富含營養、物美價廉，蜜蜂采集多種蜜源植物釀造的蜂蜜。

多花種蜂蜜（百花蜜）

中國地大物博，蜜源植物豐富，可供蜜蜂采集利用的蜜源植物達上千種，常見的商品蜜也有130種之多，根據蜜源植物的不同，我國有食療的傳統，因此不同的人群，可以選用适合自己的蜂蜜品種。那麼你一定會問，我到底适合哪種蜂蜜呢？下邊總結以下：

喜歡清淡口味的女性、兒童，建議選用槐花蜂蜜等色澤淺的蜂蜜品種；喜歡口味重的男士、老人，可以選用色澤重一些的蜂蜜品種；體質偏熱的，選用有涼性的蜜源植物比如槐花蜜、黃連蜜；體質偏涼的，選用溫性的蜂蜜品種比如棗花蜜、桂圓蜜。

溫馨提示：1.5歲以内嬰兒不建議食用蜂蜜。請用溫水（60度以下）沖服或直接服用。

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