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咖喱飯怎樣做

生活 更新时间:2024-07-29 03:14:26

咖喱飯怎樣做?原料:肉(牛肉、豬肉、雞肉均可)200克,土豆1個,胡蘿蔔1個,洋蔥半個,食用油适量,鹽适量,咖喱塊1塊,下面我們就來聊聊關于咖喱飯怎樣做?接下來我們就一起去了解一下吧!

咖喱飯怎樣做(咖喱飯做法介紹)1

咖喱飯怎樣做

原料:肉(牛肉、豬肉、雞肉均可)200克,土豆1個,胡蘿蔔1個,洋蔥半個,食用油适量,鹽适量,咖喱塊1塊。

肉洗淨切成小塊 ,土豆切塊(小一些),胡蘿蔔切丁,洋蔥切成小塊備用。

鍋裡放油,炒肉。

放菜到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油(當然也不要放太多),還要放适量的鹽(也可先不放,等調入咖喱後若鹽味不足再加鹽)

菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮。

菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌勻(咖喱粉的用量可根據自己的口味),然後倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道,一邊加入咖喱。繼續煮上5分鐘。

米飯另做,澆上菜和湯即可。

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