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銀耳做法及功效

健康更新时间:2024-07-22 12:16:06

銀耳做法及功效?乳鴿瘦肉銀耳湯原料：乳鴿1隻，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個做法：将乳鴿切好，切去腳，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河，洗淨銀耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗淨把适量清水煲滾，放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時，放入銀耳再煲半小時，下鹽調味功效：此湯具有滋養和血，滋補溫和的作用，我來為大家講解一下關于銀耳做法及功效?跟着小編一起來看一看吧!

銀耳做法及功效

乳鴿瘦肉銀耳湯。原料：乳鴿1隻，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個。做法：将乳鴿切好，切去腳，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河，洗淨。銀耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗淨。把适量清水煲滾，放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時，放入銀耳再煲半小時，下鹽調味。功效：此湯具有滋養和血，滋補溫和的作用。

雪梨銀耳湯。原料：雪梨1隻、水發銀耳30克、貝母5克、白糖适量。做法：将水發銀耳去根、去雜洗淨，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多塊。将食材同放在炖皿内上屜蒸30-40分鐘即可。功效：滋陰清肺、消痰降火。

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