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制作水剝筍的方法

生活 更新时间:2024-07-23 06:24:04

制作水剝筍的方法?食材:竹筍1斤、冰糖1勺、幹辣椒4個、八角2個、鹽2勺、生抽3勺、香草适量,下面我們就來說一說關于制作水剝筍的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

制作水剝筍的方法(水剝筍的制作方法)1

制作水剝筍的方法

食材:竹筍1斤、冰糖1勺、幹辣椒4個、八角2個、鹽2勺、生抽3勺、香草适量。

挑選新鮮的小竹筍。

燒一鍋熱水,放入小竹筍焯水5分鐘。

砂鍋放入幹辣椒 、八角 、香草、鹽 、生抽、和冰糖,加适量的水。

砂鍋裡的調味汁大火燒開後,放入焯過水的小竹筍,中火煮20分鐘。

手剝筍煮好放砂鍋裡浸泡2小時即可。

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