孩子們最喜歡的蛋撻你們會做嗎?
蛋撻皮直接用速凍的,隻要1分鐘學會做蛋撻液就可以了! So easy~
食材:
蛋撻皮16個[我用的是小的哦]大蛋撻皮用9-10個就可以
蛋撻液配方:
牛奶100g細砂糖22g.全蛋2個,淡奶油30g~50g都可以
1.碗中放入牛奶,加入細砂糖22g,加入全蛋,充分攪拌均勻
2.放入蛋撻液攪拌均勻,用過篩網過濾2遍,這樣做出來的蛋撻才嫩滑
3.放入解凍好的蛋撻皮中,8分滿就可以了,直接放入空氣炸鍋中,180度15分鐘輕松搞定
自己在家做~俘獲一大票寶寶的芳心~~哈哈哈哈
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