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雞粒椰汁燴南瓜蓉

生活 更新时间:2024-07-23 03:34:08

雞粒椰汁燴南瓜蓉?雞肉75克,南瓜300克,椰汁半杯腌料:鹽1/6茶匙,生粉1/4茶匙,油半湯匙,下面我們就來說一說關于雞粒椰汁燴南瓜蓉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雞粒椰汁燴南瓜蓉(雞粒椰汁燴南瓜蓉做法)1

雞粒椰汁燴南瓜蓉

雞肉75克,南瓜300克,椰汁半杯。

腌料:鹽1/6茶匙,生粉1/4茶匙,油半湯匙。

調味:鹽1/4茶匙,糖1/3茶匙,水3/4杯。

芡:生粉2/3茶匙,水2湯匙。

雞肉洗淨,抹幹水切小粒,加腌料腌10分鐘。

南瓜去皮去核,洗淨,切件放在碟上蒸20分鐘至粘。

燒熱鍋,下油1湯匙,下雞肉炒數下,下南瓜及調味。椰汁煮滾,用鍋鏟将南瓜壓成蓉再煮片刻,埋芡即可上碟。

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