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雞粒椰汁燴南瓜蓉

生活更新时间:2025-01-10 22:16:08

雞粒椰汁燴南瓜蓉?雞肉75克，南瓜300克，椰汁半杯腌料：鹽1/6茶匙，生粉1/4茶匙，油半湯匙，下面我們就來說一說關于雞粒椰汁燴南瓜蓉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雞粒椰汁燴南瓜蓉

雞肉75克，南瓜300克，椰汁半杯。

腌料：鹽1/6茶匙，生粉1/4茶匙，油半湯匙。

調味：鹽1/4茶匙，糖1/3茶匙，水3/4杯。

芡：生粉2/3茶匙，水2湯匙。

雞肉洗淨，抹幹水切小粒，加腌料腌10分鐘。

南瓜去皮去核，洗淨，切件放在碟上蒸20分鐘至粘。

燒熱鍋，下油1湯匙，下雞肉炒數下，下南瓜及調味。椰汁煮滾，用鍋鏟将南瓜壓成蓉再煮片刻，埋芡即可上碟。

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