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煎鲫魚最正确的方法

生活更新时间:2024-07-20 08:28:37

煎鲫魚最正确的方法?鲫魚400g，姜10g，蔥10g，香菜50g，幹辣椒3g，豆瓣醬5g，我來為大家講解一下關于煎鲫魚最正确的方法?跟着小編一起來看一看吧!

煎鲫魚最正确的方法

鲫魚400g，姜10g，蔥10g，香菜50g，幹辣椒3g，豆瓣醬5g。

将鲫魚處理幹淨洗好，在背劃劃幾刀，便于入味。

将蔥洗淨切好備用。

将香菜洗淨切好備用。

在鍋中放入适量油，燒熱後将鲫魚放入鍋中。

兩面煎好，加入切好的姜、幹辣椒。

加入适量豆瓣醬。

加入适量水煮一會。

加入切好的蔥和香菜。

起鍋，美味的煎鲫魚就做好了。

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