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新鮮豬肉丸子怎麼做

生活 更新时间:2024-09-29 19:19:44

新鮮豬肉丸子怎麼做?在豬絞肉中加入醬油,鹽,糖,胡椒粉,酒,蔥白攪勻并攪出筋 ,我來為大家科普一下關于新鮮豬肉丸子怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

新鮮豬肉丸子怎麼做(豬肉丸子的制作方法)1

新鮮豬肉丸子怎麼做

在豬絞肉中加入醬油,鹽,糖,胡椒粉,酒,蔥白攪勻并攪出筋。

蔥切斷,紅蘿蔔切片,鳳尾菇撕小備用。

然後搓成小丸子。

入油鍋,用小火炸至熟,撈起瀝油。

利用餘油,炒香蒜和蔥。

加入紅蘿蔔和鳳尾菇,這時就開始調味了,耗油,鹽,糖少許。

然後加水燒滾後,加入炸好的丸子,燒至入味就可以起鍋了,裝盤上桌。

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