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西葫蘆餡餃子的做法

生活更新时间:2025-02-09 22:20:04

西葫蘆餡餃子的做法?食材：西葫蘆1根、肉末215克、餃子皮420克、鹽适量、料酒适量、醬油适量、味精适量、白胡椒粉适量，現在小編就來說說關于西葫蘆餡餃子的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

西葫蘆餡餃子的做法

食材：西葫蘆1根、肉末215克、餃子皮420克、鹽适量、料酒适量、醬油适量、味精适量、白胡椒粉适量。

将西葫蘆清洗一下，用擦菜闆擦成絲，加适量的鹽拌勻，腌制出水。

随後，用蒸籠布包裹住擠幹水分，再加入肉末，加适量的料酒、醬油、鹽、味精、白胡椒粉，調味拌勻成餡。

接着，取餃子皮放入拌好的餡開始包餃子。

最後再将包好的餃子下入沸水中煮開煮至浮起，即可。

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