椰蓉月餅餡的做法?用料:椰蓉300g、細砂糖120g、全脂奶粉75g、葡萄幹180g、花生油120g、全蛋液150g ,我來為大家講解一下關于椰蓉月餅餡的做法?跟着小編一起來看一看吧!
椰蓉月餅餡的做法
用料:椰蓉300g、細砂糖120g、全脂奶粉75g、葡萄幹180g、花生油120g、全蛋液150g。
将椰蓉餡中的椰蓉、細砂糖、奶粉、葡萄幹混合均勻,然後放入花生油和蛋液,拌勻即成香甜的椰蓉餡。拌好的椰蓉餡很容易捏成團,硬度适中,包起來很方便。
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