炸花生米的最佳方法竅門?用料:生花生米适量、鹽适量 準備适量花生米然後,冷鍋冷油,油量比炒菜還少 ,下面我們就來說一說關于炸花生米的最佳方法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:生花生米适量、鹽适量。
準備适量花生米。然後,冷鍋冷油,油量比炒菜還少。
不需等油熱就倒入花生。
用筷子快速攪拌花生米,使每一顆花生米都均勻沾上油。一定要持續去筷子快速攪拌,确保每一粒花生米都受熱均勻。
中小火炒至花生米變色,顔色變深,便可盛出。
灑上少許食用鹽即可。花生米剛剛炸出來是軟的,要放涼之後才會變脆。
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