學會了這個醬汁做法,烤冷面,各種街頭鐵闆燒,都可以在家做了實惠、衛生更美味
所有材料準備好
青菜清洗幹淨
重點來啦3勺甜面醬、3勺番茄醬、2勺白糖、1勺生抽、1勺孜然粉、1勺辣椒粉攪拌均勻,即成萬能燒烤醬
蔥頭切碎
香菜切段
底油鋪上一張冷面,稍煎一下打入一個雞蛋
翻面,刷上醬汁
撒上蔥頭碎
淋半勺米醋
醋燒幹後卷起冷面
裝盤,再刷醬切成段
撒白芝麻和香菜,就可以開吃了味道比外面買的好哇
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