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黃豆芽湯的做法大全家常

生活更新时间:2025-03-18 00:23:42

黃豆芽湯的做法大全家常（黃豆芽肉片湯的做法）1

黃豆芽營養豐富，味道鮮美，具有清熱明目、補氣養血、防止牙龈出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

By 美樂豬【豆果美食官方認證達人】

用料

黃豆芽 200棵
前腿肉 100克
嫩豆腐 2塊
香蔥 1棵
鹽适量
雞精少許

做法步驟

黃豆芽湯的做法大全家常（黃豆芽肉片湯的做法）2

1、黃豆芽洗淨瀝幹水分。

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2、豆腐洗淨瀝幹水分切小塊。

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3、前腿肉切薄片，放入碗中加入少許玉米油用手抓勻備用。

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4、香蔥切碎。

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5、鍋中加入6-8碗清水，大火煮開。

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6、下入豆腐煮1分鐘。

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7、下入黃豆芽。

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8、水再次沸騰時下入肉片。

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9、肉片燙熟後調入鹽和雞精。

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10、加入少許玉米油，撒入蔥花即可關火。

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11、盛入碗中即可享用。

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12、清淡可口。

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