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紫蘇煎雞蛋

生活 更新时间:2025-02-08 00:02:37

紫蘇煎雞蛋?食材:雞蛋3個、紫蘇葉若幹片、小蔥蔥花少許、鹽1/3小勺、雞精1/4小勺、清水少量,我來為大家講解一下關于紫蘇煎雞蛋?跟着小編一起來看一看吧!

紫蘇煎雞蛋(紫蘇煎蛋如何做)1

紫蘇煎雞蛋

食材:雞蛋3個、紫蘇葉若幹片、小蔥蔥花少許、鹽1/3小勺、雞精1/4小勺、清水少量。

紫蘇葉洗淨後切成絲備用。

雞蛋打散,放入小蔥蔥花和紫蘇葉。

加入鹽、雞精和少量的清水拌勻備用。

平底鍋倒入适量的色拉油燒熱後轉小火。

倒入紫蘇蛋液煎至雞蛋表面金黃時,再翻面小火煎至另一面呈金黃色。

用鏟子或者用輪刀(切披薩專用的)将蛋餅均勻分割成8小塊盛出裝盤即可。

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