湖南土家文化與風俗?新華社長沙1月24日電 題：“湖南屋脊”上的土家趕年，我來為大家科普一下關于湖南土家文化與風俗?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

湖南土家文化與風俗

新華社長沙1月24日電 題：“湖南屋脊”上的土家趕年

新華社記者劉紫淩、阮周圍、袁汝婷

前往土家族漢子王君田家的路并不好走。從湖南長沙市區出發，驅車7個小時，在蜿蜒狹窄的山路上盤旋，才能到達常德市石門縣羅坪鄉大龍坪村。

湖南石門縣，地處武陵山脈東北端，地勢險、海拔高，素有“湖南屋脊”之稱。2011年，它被納入武陵山集中連片特困地區縣，于2018年脫貧摘帽。

春節來臨，大龍坪村家家戶戶挂起燈籠，貼上春聯，敞開大門。記者走進幹淨亮堂的屋裡，和鄉親們聊天拜年，道别時，兜裡總會被塞上一大把瓜子和糖果。

王君田家尤其熱鬧，許多村民都是來看“新娘子”的——臘月二十五，49歲的他娶了個漂亮媳婦回家。臘月二十八，記者走進他家時，穿着大紅外套的王君田正和妻子易必林忙着準備團年飯。

竈屋裡，燒制豬頭的柴火噼啪響。這是當地的土家族年俗，王君田笑着添了一把柴，說道：“燒完了豬頭，還要燒豬尾，代表一整年‘有頭有尾’，圓圓滿滿。”另一邊，村民們正在磨豆腐、打糍粑、殺土雞。

這都是為晚上的土家趕年團年飯做準備。“趕年”是湘西北山區的土家族年俗——過了小年，直到除夕前，每天都可以吃團年飯，寓意“趕着過年”。當地民諺稱：“臘月二十八，越吃越發；臘月二十九，越吃越有。”

“這不，趁着過趕年，大家都來看新娘子了。”炭火爐邊圍了一圈鄉親，不知是誰大喊了一句，大家夥兒都起哄笑開了，正在泡茶的易必林紅着臉低頭笑。

易必林是石門本地人。以前山裡窮，20歲那年，她南下廣東打工，2013年回到家鄉。“聽說政府發展扶貧産業，家門口就有活幹，我就回來了。”

前些年，王君田父親去世，母親腦梗偏癱，家中欠下十多萬元債務，在2014年被認定為建檔立卡貧困戶。近幾年，通過鄉、村兩級幫扶，他申請了5萬元金融扶貧小額貼息貸款，買了機器、成立了茶葉合作社，2019年他家年收入20多萬元。脫貧後，他償還了債務、在家門口建了廠，母親身體也在慢慢恢複。

“鼠年裡，我打算把機器更新換代，擴建廠房，把産業再做大一點。”王君田看了一眼妻子，笑着繼續說，“再争取生個胖娃娃。明年歡迎你們再來我家坐坐，到時候肯定人丁更旺，日子更好！”

距離大龍坪村1小時車程，是海拔千米以上的南北鎮金河村，這裡曾是石門最貧困的鄉村。記者走進了已經脫貧的建檔立卡戶鄧先鶴的家。

住在村裡地段最偏的山區，鄧先鶴曾經因為信息閉塞，找不到緻富門路。大約20年前，妻子受不了山裡的苦日子遠走他鄉。2014年，鄧先鶴被認定為建檔立卡貧困戶。在駐村扶貧工作隊幫助下，他開始養蜂、種茶葉和藥材，在2018年順利脫貧。如今，他還成了村裡的産業緻富帶頭人，不少村民都跟着他學養蜂。

鄧家堂屋正對着連綿起伏的大山，燈籠早早就點亮了，一方小院喜氣洋洋。房梁上挂着臘肉，柴火烘烤出陣陣香味，火上吊着一壺開水，滋滋冒出的暖意沖散了嚴寒。

鄧先鶴和村民們正在院子裡為團年飯做準備，一邊還聊着新一年打算。“過完春節，我打算再多養些蜜蜂，養到100桶。蜂箱早都制備好了，扶貧工作隊還幫我申請了貸款，萬事俱備！”

團年飯做好了。臘豬蹄、土雞、河魚……将圓桌占得滿滿當當，人們舉起酒杯，互道農曆新春祝福。

院子裡，孩子們點燃了煙花。48歲的土家族漢子鄧先鶴笑得腼腆，悄悄對記者說：“2020年，我想找個會做飯的（媳婦）回家，好好過日子。”

一簇簇煙火，點亮了湘西北大山裡的夜，爆竹響起，臘肉飄香，村民們正期待着新春到來。

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