兒童家常菜食譜做法-tft每日頭條

兒童家常菜食譜做法

生活更新时间:2024-12-04 20:28:56

兒童家常菜食譜做法?海鮮豆腐味增湯（1）食材：豆腐50g、平菇50g、蝦仁50g、青豆20g、蔥碎适量、欣和味增醬2勺，我來為大家科普一下關于兒童家常菜食譜做法?以下内容希望對你有幫助!

兒童家常菜食譜做法

海鮮豆腐味增湯

（1）食材：豆腐50g、平菇50g、蝦仁50g、青豆20g、蔥碎适量、欣和味增醬2勺。

（2）做法：把豆腐切成片，青豆洗淨。平菇洗淨，撕成小條。蝦仁洗淨，去掉紗線。鍋中放水，加入豆腐和青豆，大火燒開。下入平菇和蝦仁焯水，所以主料焯水後撈出瀝水。味增醬加入适量的清水稀釋。稀釋後的味增放入鍋中，再加入500ml清水，攪拌均勻。燒開後加入所有焯水的食材，稍煮片刻。

翡翠彩蔬卷

（1）食材：大白菜3片、菠菜30g、紅蘿蔔50g、彩椒50g、鹽1勺、鮑汁1茶勺、糖适量、水澱粉1勺。

（2）做法：彩椒，紅蘿蔔切絲。白菜和菠菜飛水。将蔬菜絲碼在白菜葉上。卷成卷。切成段。鍋中放少許水，加入鹽，鮑汁（蚝油），水澱粉，煮至湯汁粘稠。澆在彩蔬卷上即可。

芝麻醬拌扁豆

（1）食材：扁豆300g、芝麻醬适量、鹽适量、蒜适量、生抽适量、味精适量。

（2）做法：把扁豆洗淨、切絲；蒜切粒。鍋燒開水，放入扁豆絲焯熟。撈出後加鹽、味精入底味。拌勻後，腌漬10分鐘。芝麻醬中放入蒜粒，加少許生抽調勻。把腌漬好的扁豆絲盛入碗中。澆入芝麻醬，即可上桌。拌勻即可食用。

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