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蝦球墨魚粥做法步驟

生活 更新时间:2024-12-12 12:33:09

蝦球墨魚粥做法步驟?材料:鮮蝦300克,幹墨魚1條,粳米100克,香菇50克,冬筍少許,今天小編就來聊一聊關于蝦球墨魚粥做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

蝦球墨魚粥做法步驟(蝦球墨魚粥的烹饪方法)1

蝦球墨魚粥做法步驟

材料:鮮蝦300克,幹墨魚1條,粳米100克,香菇50克,冬筍少許。

将鮮蝦去殼,去沙線,洗淨,瀝水。墨魚去骨洗淨,切成細絲。香菇和冬筍也分别切成細絲。

在砂鍋裡放入清水、墨魚、料酒,熬煮至魚肉爛。然後加入粳米、香菇、冬筍、蝦仁熬粥,待粥成時,用食鹽、味精、胡椒粉調味即可。

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