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皂米桃膠湯怎麼弄

生活 更新时间:2024-06-23 11:04:39

皂米桃膠湯怎麼弄?食材:桃膠3-6顆、雪燕3顆左右、皂角米3-5粒、冰糖4-5顆,我來為大家講解一下關于皂米桃膠湯怎麼弄?跟着小編一起來看一看吧!

皂米桃膠湯怎麼弄(桃膠皂角米雪燕湯的做法)1

皂米桃膠湯怎麼弄

食材:桃膠3-6顆、雪燕3顆左右、皂角米3-5粒、冰糖4-5顆。

将桃膠、皂角米、雪燕分開泡,泡10-12個小時,夏天可以放冰箱冷藏泡發。

泡發之後,可以用濾網将其中的雜志過濾掉,相當于清洗。

然後将桃膠和皂角米放入炖鍋或隔水炖,加入300-500ml水(一個人量),炖30-60分鐘。

再将雪燕和冰糖加入一起炖,大概炖15-30分鐘即可。

炖好之後盛出,放置微熱即可食用,喜歡紅棗的話可以将紅棗去核與雪燕、冰糖一起放入炖,炖好即可食用。

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