土豆絲餅很好吃,土豆隻要油煎焦香,就會很濃香。比如薯片,這個土豆絲餅不需要炸,隻要煎一煎,就會很焦香啦。大家試一下。
By QiaoAcc
1、兩個圓土豆,洗淨去皮。
2、刨絲器,刨絲。
3、刨好土豆絲,放盆中。
4、火腿片切成小丁,放進去。香蔥切碎,放進,生菜切碎。加一個雞蛋。
5、加上花椒粉,黑椒粉,雞精,鹽。調味
6、加上澱粉和水,拌勻。讓土豆絲裹上一點面漿。
7、開煎,一勺煎一個小餅,周邊變焦黃就翻面。
8、煎好的土豆絲餅,非常焦香。裡面有火腿丁和雞蛋,蔬菜,營養也很全面。晚餐吃在适合不過啦。
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