大蔥在地窖裡儲存方法?室溫保存：保質期：約1個月，保持土壤附着狀态：長蔥在收獲後仍保持附着在土壤上，用報紙蓋住，并直立存放在陰涼處另外，将長蔥放在田間一角并用土壤覆蓋，或者将白色部分埋在土壤中，可以長期保存 ，今天小編就來聊一聊關于大蔥在地窖裡儲存方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

大蔥在地窖裡儲存方法

室溫保存：保質期：約1個月，保持土壤附着狀态：長蔥在收獲後仍保持附着在土壤上，用報紙蓋住，并直立存放在陰涼處。另外，将長蔥放在田間一角并用土壤覆蓋，或者将白色部分埋在土壤中，可以長期保存。

冷藏庫：保質期：用保鮮膜包裹約1周：收獲的長洋蔥最好用濕報紙包裹，放入塑料袋中，然後存放在冰箱的蔬菜室中。當需要切割時，請分别切割綠色和白色部分，用保鮮膜包裹它們，然後将其放入存儲袋中，然後将其豎直存放在冰箱的蔬菜室中。

冷凍儲存：保質期：約1個月切成小塊或切成大塊：冷凍保存時，您可能希望使用各種切割方法來切好使用。切成小塊，用保鮮膜包好，然後放入儲存袋中。直接用作增味劑等。切成大塊，放在儲物袋中。一旦冷凍，纖維将被破壞，并且将更易于烹饪，制作炖菜等。粘性的味道非常可口。

窖藏：将捆好的Yun直立放置在幹燥，通風，陽光充足和防雨的地方，以幹燥管葉。每15天檢查一次，以防腐爛。冬季溫度降至0°C時，将洋蔥束移入地下室進行存放。在存儲期間，請打開洋蔥束進行定期檢查。如果有熱和腐爛的洋蔥，應及時将其清除。如果潮濕，可以及時對洋蔥束進行通風和調整，或者可以将洋蔥束散布在陽光下，然後将其存儲在地窖中。

溝渠存儲：将蔥放在通風良好的地方堆放5-7天，以使蔥表面的水分在陰涼處充分幹燥。選擇一個陰涼通風的地方，在30-40厘米深，50-70厘米寬的地方挖一個溝，在底部注滿水，然後将一束蔥種到存儲溝中。溫度下降時請蓋上塑料膜，以防止雪水進入。

貨架存儲方法：使用木杆或鋼在露天或棚子或室内建立存儲架。将收獲的和幹燥的蔥捆成7-10公斤的捆，然後依次堆疊在架子上，中間留有空隙以進行通風以防爛。塑料薄膜存放在露天，用來覆蓋防雨的天空。在儲存期間，應定期打開捆束進行檢查，并及時移走發熱和變質的植物。

地面貯藏方法：在平坦的背風地面上，撒上3至4厘米厚的沙子，然後将幹燥的洋蔥以其根部朝下，寬度為1至5米的方式放在沙子上。大小完成後，将15厘米高的沙子倒在周圍蔥的根上。它上面覆蓋着草簾和塑料膜以防止下雨。

微凍存儲方法：在東西牆的北側挖一個淺溝，深10至20厘米，寬1至2米。将幹燥的蔥打包成7-10公斤的捆，并垂直存放在溝中。在存儲開始時，将蔥束的上部打開，并将蔥葉每周旋轉一次以幹燥所有蔥葉。天氣寒冷時，大蔥呈白色并稍凍，将土壤倒在大蔥上，并用草簾覆蓋頂部。

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