導語:想吃飛餅不用去印度,自己在家就能做,簡單易上手,看一遍你也會!飛餅是源自印度的一道具有獨特風味的小食,外表酥脆,内裡綿軟,收獲了一大批國人的味蕾。
今天,小編就為大家帶來這道飛餅芒果派,既有飛餅的滋味,又有芒果的甜香,最後呈現給味蕾獨一無二的美味體驗。相信你也會被這道小食所折服的!
這就跟着小編趕緊來一睹這道美食的制作步驟吧~雖然是異域風味,但制作其實很簡單,超市就可以買到飛餅原材料。剩下的就是放上芒果,然後進烤箱等,外酥脆、内綿軟、香甜的飛餅芒果派就做好啦~
By 行小丫
配料:
印度飛餅 1片、芒果 半個、雞蛋 1個
步驟1.準備好材料
步驟2.芒果去皮切丁,加入少量雞蛋,攪拌均勻
步驟3.将芒果餡鋪到飛餅皮上,隻鋪一半
步驟4.将另一半飛餅皮蓋上來,壓實邊緣封口,用叉子劃一些花紋,用刀在餅上劃幾個口,表面塗上蛋液
步驟5.放入烤箱上下火190攝氏度烤15到20分鐘
步驟6.搞定
1、芒果陷也可以換成别的餡料,可以根據自己的口味來哦;
2、“印度飛餅”是享譽印度的一道名小吃,是用調和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點。有10多個品種。制作飛餅的廚師在餐廳現場表演制作,潇灑大方,技術精煉,會為您的用餐增添無限情趣。飛餅(又名印度薄餅),是印度的特色風味風味美食,其制法用料講究,特别适合廣東人的口味。色、香、味俱全;
3、芒果,原産印度,是一種著名的熱帶水果,在我國的廣東、海南等地廣泛種植。芒果果肉精緻,風味獨特,而又品種豐富,可以滿足不同的口味需要,深受人們喜愛,素有“熱帶水果之王”的稱号。
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