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自制寶寶食用肉松

母嬰更新时间:2024-08-19 05:26:32

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）1

雞肉松以雞胸肉為原料制作而成，其營養豐富，味清香，非常适合寶寶們食用的一款肉制品。雞肉松具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的特點。

By 夢悅的小竈爐

用料

雞胸肉 250g
蔥 1顆
姜 2片
鹽 3g
蚝油 1小勺
味極鮮醬油 1小勺
五香粉少許
黑胡椒粉少許

做法步驟

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）2

1、将雞胸肉洗淨，切成大塊，放入鍋中加入足量的清水。再放入蔥姜。大火燒開轉小火慢煮。

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）3

2、小火煮至雞肉熟透，筷子可輕易戳進去即可。大約15到20分鐘

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）4

3、撈起雞肉放入盤中晾涼。

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）5

4、晾到不燙手後沿着紋路用手将雞肉撕成雞絲。

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）6

5、撕好的雞絲放入面包機桶内，啟動果醬功能開始攪拌

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）7

6、加入蚝油、醬油少許

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）8

7、再加入鹽等調味料

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）9

8、攪拌成肉茸後會慢慢烘烤。直到程序完成即可。大約1小時左右。

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）10

9、做好的肉松待完全冷卻後密封保存，盡快食用完。

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）11

10、成品

自制寶寶食用肉松（自制寶寶愛吃的雞肉松）12

11、成品

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