花生青菜湯做法步驟?主料:幹花生米小半碗、油麥菜500克、食用油少許、鹽少許、雞精少許 ,下面我們就來說一說關于花生青菜湯做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:幹花生米小半碗、油麥菜500克、食用油少許、鹽少許、雞精少許。
幹花生米提前用溫水泡發花生。
先把泡發的花生米搗碎,有顆粒感的就在案闆上切碎末,或用用料理機打磨。
油麥菜洗淨切碎。
湯鍋坐水燒開,倒入花生碎。
放入油麥菜,撇開浮沫,調入少許油,鹽,雞精即可盛出。
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