tft每日頭條

 > 生活

 > 龍蝦變黑了還能吃嗎

龍蝦變黑了還能吃嗎

生活 更新时间:2024-07-19 05:17:33

龍蝦變黑了還能吃嗎?如果隻是蝦頭變黑,但是蝦的身子還是青灰色或者紅色,這樣的是可以吃的但是如果下身的顔色也變黑了,很不排除是因為蝦的肉質變壞的表現,這樣的蝦就不能再吃了,以免對人體造成危害 ,今天小編就來說說關于龍蝦變黑了還能吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

龍蝦變黑了還能吃嗎(龍蝦變黑了能不能吃)1

龍蝦變黑了還能吃嗎

如果隻是蝦頭變黑,但是蝦的身子還是青灰色或者紅色,這樣的是可以吃的。但是如果下身的顔色也變黑了,很不排除是因為蝦的肉質變壞的表現,這樣的蝦就不能再吃了,以免對人體造成危害。

冷藏并不能阻止蝦變黑,但是蝦中的酶作用需要氧氣的參與,所以抽真空口再冷藏可阻止生蝦變黑。另外一種方法是讓酶滅活,通常使用加熱的方法,即把蝦煮熟,開水下鍋煮熟,如果不熟透過一段時間還會變黑。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved