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烙餅怎麼做餡

生活更新时间:2024-12-26 09:17:22

烙餅怎麼做餡?把粉條用菜刀切成碎塊把５枚雞蛋打入碗中，然後用筷子攪拌均勻，倒入炒鍋炒成一個雞蛋餅，再把雞蛋餅子用菜刀切成碎塊，今天小編就來說說關于烙餅怎麼做餡?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烙餅怎麼做餡

把粉條用菜刀切成碎塊。

把５枚雞蛋打入碗中，然後用筷子攪拌均勻，倒入炒鍋炒成一個雞蛋餅，再把雞蛋餅子用菜刀切成碎塊。

把豆腐幹和火腿也切成碎塊。

最後把切好的豆腐幹、粉條、雞蛋餅全部倒入盆子裡，再加入适量的餃子粉、食用鹽、醬油。

在炒鍋倒入适量橄榄油加熱，待油溫高時倒入菜盆裡，然後用筷子攪拌均勻素餡就做成功了。

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