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永康餅的做法

生活更新时间:2024-09-30 22:30:31

永康餅的做法?肉餡中加入雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、木耳碎、鹽、香油拌勻，今天小編就來說說關于永康餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

永康餅的做法

肉餡中加入雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、木耳碎、鹽、香油拌勻。

一半熱水一半涼水和的面團。

揪成兩個劑子按扁。

擀成薄片。

把四個角擀出來。

放入肉餡攤平，切開向左疊起。

再向上疊起來。

把右邊向左邊重疊蓋嚴實。

擀薄一些就行了。

鍋裡放少許油，放入餅坯。

用小火煎制，一面上色後翻面再煎。

煎到兩面金黃色即可。

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