香辣金錢肚的家常做法?材料:金錢肚200克,豆瓣醬50克,火鍋底料50克,下面我們就來說一說關于香辣金錢肚的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:金錢肚200克,豆瓣醬50克,火鍋底料50克。
鍋中燒水,将金錢肚放進去,加入料酒,煮熟之後撈出清洗幹淨。
鍋中燒油,放蔥姜蒜、麻椒、花椒、八角、幹辣椒炒出香味,再放入豆瓣醬和火鍋底料炒出紅油。
加入清水放入金錢肚,然後倒入老抽、生抽、食鹽等調味,小火慢炖半個小時即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!