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滑肉片做法

生活 更新时间:2024-11-13 19:31:23

滑肉片做法?瘦肉切片,用水泡出血水西紅柿切塊,姜切片,今天小編就來聊一聊關于滑肉片做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

滑肉片做法(怎麼能做滑肉片)1

滑肉片做法

瘦肉切片,用水泡出血水。西紅柿切塊,姜切片。

紅薯澱粉加水調勻,然後放到鍋裡燒熟,成糊,把肉片放到裡面裹一層。

然後再調點紅薯澱粉,這次水放少點,在倒在裹好的肉片裡,攪拌均勻。

熱鍋,下西紅柿炒軟,加水,姜熬開,然後加處理好的肉片,鹽,味精,胡椒粉就可以吃了。

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