滑肉片做法?瘦肉切片,用水泡出血水西紅柿切塊,姜切片,今天小編就來聊一聊關于滑肉片做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
瘦肉切片,用水泡出血水。西紅柿切塊,姜切片。
紅薯澱粉加水調勻,然後放到鍋裡燒熟,成糊,把肉片放到裡面裹一層。
然後再調點紅薯澱粉,這次水放少點,在倒在裹好的肉片裡,攪拌均勻。
熱鍋,下西紅柿炒軟,加水,姜熬開,然後加處理好的肉片,鹽,味精,胡椒粉就可以吃了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!