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肉末茄子的正宗做法廚師

生活 更新时间:2024-08-06 10:09:33

肉末茄子的正宗做法廚師(肉末茄子家常做法)1

肉末茄子是比較常見的家常菜,它色香味俱全,營養豐富,操作簡單,取材簡單,一年四季皆可制作。

小貼士:1、茄子盡量選嫩的,保持鮮軟的口感。 2、茄子切好後放入淡鹽水浸泡,可以防止變氧化,也可以使茄子少吸油,吃起來不油膩。 3、青紅椒是用來提味的,不愛吃辣可以不放,有什麼不懂的步驟或有要改善的地方可以V我:ZLANG8805,一起交流做出更好的美味。

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