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鹵腰片怎麼做

生活 更新时间:2024-12-26 22:51:30

鹵腰片怎麼做?腰子片成兩片,去掉腰皮,去掉腰臊,切成小薄片;菠菜摘洗幹淨,切成段;花椒用溫水浸泡一下留其花椒水待用,我來為大家科普一下關于鹵腰片怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

鹵腰片怎麼做(鹵腰片的家常做法)1

鹵腰片怎麼做

腰子片成兩片,去掉腰皮,去掉腰臊,切成小薄片;菠菜摘洗幹淨,切成段;花椒用溫水浸泡一下留其花椒水待用。

腰片、菠菜分别放入沸水鍋中燙熟,撈出晾涼瀝水。

用碗加鹽、味精、花椒水,放入腰片鹵4小時,取出裝盤,撒上香菜段即可。

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